產(chǎn)品詳情
燃?xì)饧訜釘嚢璩村伿欠浅l`活的一種烹飪設(shè)備,從使用范圍與功能都比較的完整,在購買的時候主要是查看它的配置,如果容量、出料方式等都是每次購買需要進(jìn)行指定的,該系列設(shè)備攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),不過在實(shí)際進(jìn)行購買的時候還是進(jìn)行一下指定,因?yàn)閮r格不同客戶的需求也是有所不同的所以要進(jìn)行仔細(xì)的研究。
燃?xì)饧訜釘嚢璩村佭m用于炒制(或烘焙)各種醬類、蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,可代替人工炒制,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
燃?xì)饧訜釘嚢璩村佋O(shè)備介紹:
1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,多爪攪拌炒鍋廠家直銷,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、可選用多種方式加熱口。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角口。
4、使用壽命長的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,不糊鍋易清洗。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒制產(chǎn)品任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。
7、更適合大型食品加工廠,多種加熱方式。