電磁加熱夾層鍋

產(chǎn)品分類(lèi)：電磁加熱夾層鍋

產(chǎn)品介紹：電磁加熱夾層鍋使用有電磁加熱管在底部進(jìn)行加熱，溫度靈活可控并且綠色低消耗。

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產(chǎn)品詳情

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋可以從0到300度任意調(diào)節(jié)，380V電源，三套加熱控制，內(nèi)部以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，溫度就慢慢下降。它還具有受熱面積熱效率高的特點(diǎn)。無(wú)論是熬糖、融糖漿、炒火鍋底料、炒沙餡，效果都很好，還可以作為炒花生、蟹黃蠶豆、蟹黃瓜子的炒制設(shè)備。有很多食品制造商用來(lái)制作糖果、高粱糖蜜。核桃蛋糕及各種卡拉膠等淀粉果凍。

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋的用途：

　　1.開(kāi)機(jī)使用前，檢查導(dǎo)熱油油位是否達(dá)到規(guī)定油位(夾層下150)。

　　2.把鍋洗干凈，放入材料。

　　3.啟動(dòng)機(jī)器前，打開(kāi)上面的注油閥。

　　4.打開(kāi)開(kāi)關(guān)，打開(kāi)紅色開(kāi)關(guān)，將溫控旋鈕旋至所需溫度(大部分在180左右，但不超過(guò)280)，即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。

　　5、關(guān)閉開(kāi)關(guān)，關(guān)閉油閥，傾斜夾層鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，傾斜鍋體，卸料。

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油烹飪、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、果泥、豆餡、棗泥、醬、咖喱醬等食品加工釀造、釀酒、制藥、日化等行業(yè)。所以可以在大型賓館、飯店、賓館、招待所、飯店、工礦企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、高校食堂等長(zhǎng)期使用。一般用作粥、湯、餃子、烹飪和燉肉。